La crisis que atraviesa el sector gastronómico y turístico es profunda: de sostenerse la cuarententa el 65% de los establecimientos hoteleros irían al cierre definitivo de sus hoteles y el 75% de los gastronómicos también quebrarían. Es lo que explicó Graciela Fresno, Presidente de FEHGRA, durante una entrevista en Cosechas y Negocios, con Santiago Spaltro