En este episodio de Reportelli Podcast, Emiliano Dominguez, jefe de enología de Calyptra Wines en Argentina y Chile, comparte una experiencia poco habitual: elaborar vinos a ambos lados de la Cordillera de los Andes y descubrir cómo dos terroirs muy diferentes pueden convivir bajo una misma filosofía. A partir de su recorrido profesional —que incluye etapas junto a referentes como Mariano Di Paola y una experiencia clave con Benjamín Romeo en España—, repasa los aprendizajes que marcaron su forma de entender el vino y la búsqueda constante por interpretar cada lugar con identidad propia.
A lo largo de la conversación, Emiliano explica el origen del proyecto Calyptra, el desafío de desarrollar una bodegaen Los Árboles, Tunuyán, y las diferencias entre elaborar en Mendoza y en Alto Cachapoal, Chile.
También habla del potencial del Cabernet Franc y del Cabernet Sauvignon, de su debilidad por el Syrah, de la importancia del viñedo por encima de la bodega y del futuro enoturístico de Caliptra, con un ambicioso proyecto que busca convertir la experiencia del vino en un destino en sí mismo.Una charla profunda sobre terroir, aprendizaje, innovación y la pasión por hacer grandes vinos sin fronteras. 🍷
En una nueva edición de Todo en Off, el ciclo que conduce Ramón Indart por Neutral, el periodista repasó la agenda política de la semana con un análisis que comenzó en el Mundial de fútbol, pero rápidamente derivó en un debate sobre el impacto de las redes sociales, la circulación de noticias falsas y los desafíos que enfrentan tanto el oficialismo como la oposición.
Uno de los primeros temas del programa fue la proliferación de teorías conspirativas tras la eliminación de la Selección argentina. Indart recordó que este tipo de relatos existieron en todos los mundiales, pero advirtió que hoy las redes sociales aceleran su difusión porque muchos creadores de contenido privilegian el impacto y la viralización antes que la información. En ese contexto, cuestionó la proliferación de videos y publicaciones que presentan versiones sin evidencia con el único objetivo de generar clics y reproducciones.
El conductor también puso el foco en el propio presidente Javier Milei, a quien señaló como uno de los dirigentes que más utiliza las redes sociales para amplificar contenidos. Según explicó, el mandatario suele cuestionar la difusión de noticias falsas mientras, al mismo tiempo, comparte o replica publicaciones que muchas veces no fueron verificadas, una contradicción que, a su juicio, alimenta el clima de polarización.
En materia económica, Indart analizó la baja del riesgo país y el discurso optimista del Gobierno, aunque planteó que la recuperación de algunos indicadores financieros todavía no se traduce con la misma intensidad en la economía real. A partir de una entrevista con el presidente de Ford Argentina, repasó la situación de la industria automotriz y las expectativas del sector privado frente al nuevo escenario económico.
El programa también abordó la situación política del oficialismo y las tensiones que persisten dentro del Gobierno. Entre otros temas, el periodista mencionó las diferencias que, según distintas fuentes, comenzaron a aparecer entre Rodrigo Lugones y el entorno de Santiago Caputo, además de repasar el complejo escenario político en la provincia de Buenos Aires y las dificultades que enfrenta Axel Kicillof para consolidar su liderazgo dentro del peronismo.
La segunda parte de la emisión estuvo dedicada a una extensa entrevista con Alejandro Horowicz, ensayista e historiador, autor de Los cuatro peronismos. Durante la conversación analizaron la evolución histórica del movimiento peronista y las disputas actuales entre Cristina Fernández de Kirchner y Axel Kicillof. Horowicz sostuvo que el verdadero debate no pasa por las diferencias ideológicas sino por la conducción política del espacio y explicó que una eventual victoria de Kicillof lo convertiría en el nuevo líder natural del peronismo, modificando definitivamente el equilibrio de poder construido durante las últimas dos décadas
El mapa energético nacional acaba de marcar un nuevo hito histórico que re configura, una vez más, los límites de la industria. De la mano del avance del no convencional en Vaca Muerta, la producción de petróleo en Argentina superó por primera vez la barrera de los 900 mil barriles por día en mayo.
En esta edición de El lunes puede esperar conversamos con Aldo Abram, director ejecutivo de la Fundación Libertad y Progreso, sobre la evolución de la inflación, el impacto de la actualización de tarifas y las perspectivas para la economía durante los próximos meses.
En diálogo con Lorena Rodríguez, Abram destacó que la inflación volvió a desacelerarse en junio y perforó el 2% mensual por primera vez en mucho tiempo. Si bien reconoció que julio podría mostrar un leve repunte por factores estacionales, sostuvo que eso no modificaría la tendencia de fondo. “Lo más probable es que, una vez que desaparezca ese efecto, la inflación siga por debajo del 2% y continúe desacelerándose”, explicó.
El economista también se refirió al efecto que tienen los aumentos de tarifas sobre el índice de precios. Según señaló, cada actualización impacta directamente en la inflación porque los servicios públicos tienen un peso importante dentro de la canasta del IPC. Sin embargo, consideró que esos incrementos también obligan a muchas familias a reducir otros consumos, lo que limita la posibilidad de que otros precios aumenten al mismo ritmo. Además, remarcó que el escenario actual se diferencia del de años anteriores porque no está acompañado por una fuerte depreciación de la moneda.
Por último, Abram sostuvo que la baja de la inflación ya comienza a reflejarse en una recuperación gradual del poder adquisitivo y en una disminución de los niveles de pobreza. “La tendencia va a ser una mejora en el poder adquisitivo de la gente”, concluyó.
Reynaldo Sietecase realizó una nueva edición de «A que darle bola», en lo que es su tradicional repaso matutino sobre las principales noticias y temas del día. En esta ocasión, Reynaldo reflexionó sobre la derrota argentina en la final del mundial y lamentó la amargura que genera no coronar este ciclo extraordinario con un campeonato del mundo.
Sin embargo destacó la grandeza en la derrota, sobre todo de Messi y Scaloni. Dos líderes que son un verdadero ejemplo y que contrastan con otros líderes violentos y soberbios del mundo.
En esta edición de Asuntos Públicos conversamos con Rafael Rofman, economista, magíster en Demografía y coautor del libro La revolución demográfica. Por qué el descenso de la natalidad puede ser la gran oportunidad del siglo XXI, sobre los profundos cambios que atraviesa la estructura poblacional y los desafíos que ese proceso plantea para la Argentina.
En diálogo con Silvia Naishtat, Pablo Maas y Mabel Thwaites Rey, Rofman explicó que, aunque los cambios demográficos suelen producirse de manera gradual, su magnitud es comparable a la de una verdadera revolución. Según señaló, la caída sostenida de la natalidad y el aumento de la expectativa de vida modificaron por completo las reglas de juego. “Hay cosas que todavía no vemos, pero que ya ocurrieron”, afirmó. En ese sentido, destacó que la demografía permite preveer con décadas de anticipación cuántos jóvenes ingresarán al sistema educativo o cuántas personas alcanzarán la edad jubilatoria.
El especialista sostuvo que la fuerte reducción de la fecundidad registrada en la Argentina desde 2014 responde a una transformación social de largo plazo. Entre otros factores, mencionó el mayor empoderamiento de las mujeres, el cambio en los proyectos de vida y el deseo de destinar más recursos y tiempo a cada hijo. “Hoy tenemos menos hijos porque queremos darles muchas más oportunidades de las que podían ofrecer generaciones anteriores”, explicó.
Por último, Rofman destacó que el país atraviesa un momento excepcional desde el punto de vista demográfico. Según indicó, la Argentina cuenta hoy con la mayor proporción de población en edad de trabajar de su historia. El bono demográfico representa una oportunidad para impulsar el crecimiento económico y mejorar la calidad de los servicios. Como ejemplo, señaló que por primera vez el sistema educativo deberá afrontar el desafío de recibir cada vez menos alumnos, una situación que podría traducirse en una mejora de la calidad educativa. “El bono demográfico no resuelve los problemas por sí solo, pero genera condiciones para que podamos estar mucho mejor”, concluyó.
