Descarte de naranjas convertidas en un textil similar al cuero y desperdicios de uva que se resignifican. El 12.5 % de la producción agroalimentaria argentina se pierde todos los años, ¿hay una oportunidad para aprovechar?
Cosechas & Negocios
El ciclo especializado en temas de negocios, economía, campo y en la industria de la energía y el petróleo, conducido por Ximena Casas y Victoria Terzaghi.
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