El titular de CICCRA sostuvo que hoy los precios de la carne se encuentran atrasados y los recientes aumentos no nivelan el índice de inflación anual.
En diálogo con Ariel Cohen y Victoria Terzaghi en Cosechas & Negocios, por Radio con Vos, Schiariti reconoció además que el sector ha recuperado el 30% de cabezas de ganado “del stock que habíamos perdido gracias a la política económica de Guillermo Moreno”, ex secretario de Comercio Interior, durante el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner.